“利川紅”系利川工夫紅茶的俗稱。問世于19世紀(jì)中葉，至今已有百多年歷史。利川紅產(chǎn)品外形條索細(xì)緊，平伏勻稱，色澤烏潤，湯色紅艷（金黃）明亮，香氣馥郁持久，滋味甜醇滑爽，葉底嫩勻帶芽，其上品茶湯溫度低于10攝氏度后有明顯的“冷后渾”現(xiàn)象。經(jīng)過利川茶人的不斷傳承與創(chuàng)新、鞏固與發(fā)展，“利川紅”形成了瑪瑙紅、花蜜香、冷后渾的獨特品質(zhì)特征。